Categoría: ESPACIO AL SABER

ESTOCOLMO.- Los científicos estadunidenses Frances Arnold, George Smith y el británico Gregory Winter ganaron el Premio Nobel de Química 2018 por aplicar los principios de la evolución para desarrollar proteínas que luego sirvieron para producir desde nuevos productos químicos y farmacéuticos hasta biocombustibles. Los premios Nobel de Química de este año se inspiraron en el poder de la evolución y utilizaron los mismos principios -el cambio genético y la selección- para desarrollar […]

COPENHAGUE.- El estadunidense James P. Allison y el japonés Tasuku Honjo ganaron este año el Nobel de Medicina por sus estudios de terapias contra el cáncer, informó hoy el Instituto Karolinska de Estocolmo. Ambos científicos recibirán el galardón por las terapias desarrolladas contra el cáncer, caracterizadas por la inhibición de la regulación negativa del sistema inmune, según la explicación del Instituto. Allison, nacido en Texas en 1948, estudió una proteína que funciona como un freno […]

CIUDAD DE MÉXICO.- Buscando que la actividad productiva se realice en armonía con el ambiente, especialistas del Centro de Investigación Científica de Yucatán fomentan el desarrollo de un sistema productivo de orégano de monte para mujeres mayas de la comunidad de Nohuayún, en Yucatán. Luz María Calvo Irabién, investigadora de la Unidad de Recursos Naturales de dicho centro, trabaja en […]

CIUDAD DE MÉXICO.- El otoño de 2018 inició, tendrá una duración de 89 días y 20 horas, hasta el 21 de diciembre, cuando comience el invierno. De acuerdo con cálculos del Observatorio Astronómico español, los inicios de las estaciones se definen como aquellos instantes en los que la Tierra se encuentra en una determinada posición en su órbita alrededor del Sol. En el caso […]

Una de las principales razones que Google adujo en 2010 para justificar el cierre de su buscador en China fue la negativa a censurar los resultados como requiere el régimen chino. “El Gobierno ha dejado muy claro que la autocensura es un requerimiento legal no negociable”, explicó el entonces vicepresidente, David Drummond. Pekín decidió después bloquear el acceso a la mayoría […]

Un yogurt tiene el mismo azúcar que la cantidad equivalente de un refresco azucarado. Y si es ecológico o un petit-suisse, aún más. Un estudio con casi 900 yogurts y asimilados muestra que la inmensa mayoría están extremadamente azucarados. Apenas el 9% de ellos son bajos en azúcares, porcentaje aún menor en los destinados a los niños y los que llevan […]

CIUDAD DE MÉXICO.- En México, el salvado de arroz se destina como alimento para animales debido a que se enrancia en corto tiempo, sin embargo, los expertos politécnicos controlaron la oxidación del producto y así desarrollar también mazapanes y totopos altamente nutritivos. Adrián Quintero Gutiérrez, Javier Villanueva Sánchez, Guillermina González Rosendo y Víctor Alcántar Rodríguez, responsables del proyecto, aseguraron que estos nuevos productos tienen […]

  El Museo del Desierto ubicado en Saltillo, Coahuila, fomenta el cuidado y protección del perrito de la pradera, un roedor considerado en peligro de extinción por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales. El roedor también conocido como perrito llanero, es una especie endémica y emblemática del semi-desierto de los estados de Chihuahua, Coahuila, Nuevo León y San Luis Potosí, aunque […]

En el documental Chiñoles y bananas, la periodista Susana Ye, autodenominada “alicanchina”, mostraba la vida de un puñado de chiñoles, los hijos ya mayores de edad de los primeros chinos llegados a España en las décadas de 1980 y 1990. Bromeaban con que eran bananas, porque esta fruta es amarilla por fuera y blanca por dentro. La científica Lucía Zhu, nacida en Valencia […]

CIUDAD DEL VATICANO.- El papa Francisco citó a los jefes de todas las Conferencias Episcopales del mundo a una cumbre en febrero para analizar la prevención del abuso sexual de parte de clérigos y la protección de los niños, poniendo en evidencia que el pontífice se ha dado cuenta que el escándalo es mundial y que la falta de acción amenaza con socavar su legado. El anuncio fue hecho el miércoles por los principales consejeros cardenales de Francisco, un día antes de que el Papa se reúna […]