Chihuahua, Chih.- Este domingo 8 de noviembre es el último día para disfrutar de Cuulinaria 2026, el Festival del Buen Comer, que ayer sábado tuvo una jornada de gran éxito, con miles de chihuahuenses y visitantes provenientes de otras regiones que se dieron cita en las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Chihuahua para disfrutar de una auténtica fiesta gastronómica, cultural y familiar.
Desde la tarde y hasta entrada la noche, familias, grupos de amigos y turistas recorrieron los distintos espacios del festival, donde encontraron una impresionante variedad de propuestas culinarias que convirtieron a Cuulinaria en toda una sensación. Los aromas de la comida, las largas filas frente a algunos establecimientos y el ambiente festivo marcaron una jornada en la que hubo opciones para todos los gustos y presupuestos.
La oferta gastronómica fue uno de los grandes atractivos. Los asistentes pudieron degustar desde comidas típicas y especialidades de reconocidos restaurantes de Chihuahua, hasta costillas, cortes de carne, hot dogs, tacos, hamburguesas, sushi, banderillas y una amplia variedad de antojitos. También destacaron las propuestas internacionales, con comida coreana y colombiana, además de paella, mariscos y diferentes preparaciones que permitieron a los visitantes probar sabores de distintas partes del mundo sin salir del recinto.
Las frituras, botanas y otras opciones para quienes buscaban algo para picar tampoco faltaron, mientras que las bebidas y la cerveza artesanal complementaron la experiencia para quienes decidieron pasar varias horas recorriendo el festival y disfrutando de la convivencia.
Pero Cuulinaria no solamente conquistó por el estómago. La decoración alusiva al Día de Muertos volvió a robarse las miradas, con catrinas monumentales, calaveras, altares y caminos adornados con flores de cempasúchil que transformaron las instalaciones de la Unión Ganadera en un escenario lleno de color, tradición y espacios ideales para tomarse fotografías.
Cada rincón ofreció una oportunidad para disfrutar de la ambientación, mientras los asistentes recorrían los diferentes pabellones, conocían productos regionales, apoyaban a restaurantes, productores y emprendedores, y encontraban una propuesta de entretenimiento para todas las edades.
A pesar de las intensas lluvias, la mayor parte no sufrió ningún inconveniente ya que las áreas principales estaban resguardadas, por lo que la música en vivo y el ambiente de celebración terminaron de darle identidad a una jornada que confirmó la capacidad de convocatoria de este encuentro gastronómico, convertido ya en una de las actividades más atractivas de la agenda turística y cultural de Chihuahua capital.
Para quienes todavía no han acudido, este domingo es la última oportunidad de vivir la experiencia, por lo qué recomiendan llevar paraguas por las posibles lluvias y abrigarse por el descenso de temperatura.
El festival abrirá sus puertas de 13:00 a 23:00 horas, con entrada gratuita, por lo que se espera que nuevamente familias chihuahuenses y visitantes aprovechen la jornada para disfrutar de la gastronomía, las bebidas, las tradiciones y las actividades preparadas para esta edición.
